Thai Cucumber Salad (TM5)

Thai Cucumber Salad (TM5)

4.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)
2
red onion (opcional) cut vertically
20 g
peanuts, roasted, salted
50 g
garlic clove
1
lime juice, freshly squeezed
40 g
fish sauce
20 g
sugar
20 g
sunflower oil
30 g
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)
1
fine sea salt
½ tsp
fresh coriander leaves for garnishing
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 690.5 mg

Proteína 4.9 g

Energia 791.9 kJ / 189.3 kcal

Gordura 13.9 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 14.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slicing and Grating (TM5) 44 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Seafood Korma

40 Min

Prawn and Spring Greens Mini Tacos

45 Min

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4 Std. 25 Min

Anchovy Breadcrumbs

5 Min

Bibimbap Burrito

45 Min

Asparagus and Mango Salad

35 Min

Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad

20 Min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1 Std.

Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce

30 Min

Prawn and Cucumber Salad

55 Min

Thai Steamed Salmon Parcels

45 Min

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.