Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.8 15 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 porsiyon

Ingredientes

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 10 g

Energia 1452 kJ / 345 kcal

Gordura 12 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 Receitas
Turquia

Também pode gostar...

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk

40min

Sebze Suyu

40min

Zencefilli Bezelye Çorbası

45min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1h

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1h 20min

Somon, Kinoa, Beyaz Peynir ve Karışık Sebzeli Salata

50min

Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası

55min

Balkabaklı Peynirli Makarna

1h 15min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1h

Kalamarlı Börülce Yahnisi

5h 15min