Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 34 g

Energia 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 28.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Receitas
França

Voyage au Portugal 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Couscous marocain

50min

Goulasch

50min

Aumônières aux fruits de mer

1h 30min

Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone

1h 30min

Tajine d'agneau aux cerises

1h 20min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2h

Pastilla d'agneau aux fruits secs

1h

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8h 10min

Consommé de bœuf

35min

Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle

1h

Soupe de lentilles vertes

35min