
Dispositivos e acessórios
Sardines en papillote, salade de haricots verts
Preparação 35min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
Les sardines en papillote
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8 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées (70-80 g chacune) (voir "Variante(s)")
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huile d'olive extra vierge pour huiler
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4 pincées de sel
La salade de haricots verts
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2 œufs
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500 g d'eau
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500 g de haricots verts frais
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250 g de tomates cerise coupées en deux
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80 g de ciboule ou d'oignons nouveaux, coupés en julienne
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40 g d'huile d'olive extra vierge
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15 g de vinaigre
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2 - 3 pincées de sel
Nutrição por 1 portion
Energia
360 kcal /
1504 kJ
Proteína
30 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
10 g
Fibra
3.7 g