Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bollos de mantequilla de Bilbao
Preparação 50min
Total 5h
20 unidades
Ingredientes
Masa
-
de agua180 g
-
de azúcar95 g
-
de sal1 cucharadita
-
de margarina90 g
-
de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)560 g
-
de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)20 g
-
huevo batido para pincelar1
Crema de mantequilla
-
de azúcar200 g
-
de agua100 g
-
de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente200 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
Nutrição por 1 unidad
Energia
279 kcal /
1166 kJ
Proteína
4.16 g
Gordura
13.3 g
Hidratos de carbono
35.66 g
Fibra
1.05 g
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Bollería casera - VOL II
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