Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Velouté de patates douces et brochette de poulet
Preparação 20min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
100 g d'oignons coupés en deux
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1 gousse d'ail
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20 g de beurre
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450 g de patates douces épluchées, en morceaux
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900 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l chacun)
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300 g de filets de poitrine de poulet, sans peau en dés (1½ cm)
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120 g de lard dégraissé, en tranches
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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2 pincées de poivre, moulu
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½ c. à café de sel
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1 brin de sauge fraîche effeuillée
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100 g de demi-crème, 25% de matières grasses
Nutrição por 1 portion
Energia
470 kcal /
1966 kJ
Proteína
25 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
28 g
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