Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.6 53 avaliação

Preparação 10min

Total 3h

12 porzioni

Ingredientes

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 5.7 g

Energia 1113 kJ / 266 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 36.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 27 Receitas
Itália

Incaricate in cucina 8 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Focaccia alle alici

1h 55min

Pizza ai peperoni

1h 55min

Lecso

40min

Panada sarda

2h 55min

Nodini mediterranei

3h 50min

Corona bordolese

5h 20min

Focaccia tirolese

3h 30min

Pane al lardo e timo

4h 50min

Muffin cardinali

50min

Pagnotte turche

2h 20min

Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)

4h

Filoncini alla cipolla

3h 50min