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Torta salata di cipolle bianche
Preparação 20min
Total 1h 25min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
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10 g di lievito di birra fresco
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10 g di olio di oliva
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100 g di acqua + q.b.
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300 g di farina
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200 g di farina di grano duro
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100 g di farina di forza (manitoba)
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1 cucchiaino di sale
Farcia e termine della preparazione
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800 g di cipolle bianche in quarti (1000 g se da pulire)
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20 g di olio extravergine di oliva
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20 pomodori ciliegino in quarti
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20 olive nere denocciolate
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15 g di capperi sotto sale dissalati
Nutrição por 1 porzione
Energia
344 kcal /
1439 kJ
Proteína
10.2 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
64 g
Fibra
4.3 g
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