Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 克 食油
- 150 克 新鲜芫荽 ，包括根和茎
- 1 支 新鲜香茅 ， 只取白色部分
- 3 - 6 条 指天椒 ，适量调味
- 20 克 小红葱
- 10 克 蒜瓣
- 5 克 新鲜南姜
- ½ 茶匙 孜然粉
- ½ 茶匙 芫荽粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 茶匙 糖
- 1 茶匙 峇拉盏
- 200 克 椰浆 (室温)
- 50 克 鱼露
- 20 克 酸柑汁
- 150 克 长豆 ，切成2公分长
- 200 克 西葫芦 ，切丁
- 500 克 鸡腿肉 ， 去骨去皮，切条状 (2公分)
- 10 克 新鲜胡椒粒 (opcional)
- 6 片 疯柑叶 ，去梗
- 30 克 新鲜九层塔 ，切碎
- 150 克 水
- 80 克 青椒 ，切块
- 100 克 樱桃番茄 ，切半
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1836.8 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 32 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
