Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 1 片 姜
- 10 克 油
- 180 克 五花肉 ，切1厘米小丁
- 6 朵 干香菇 ，泡发后切1厘米小丁
- 5 克 料酒
- 8 克 生抽
- 10 克 老抽
- 10 克 蚝油
- 5 克 糖
- 1 个 八角
- 1 片 香叶
- 370 克 水
- 250 克 糯米 ，提前冲洗浸泡1小时后沥干，沥干后约重350克
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2514.7 kJ / 601 kcal
- Proteína
- 12.4 g
- Hidratos de carbono
- 74.7 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 7.7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 491.4 mg
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