Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 8 brins de ciboulette fraîche ciselés
- 1 c. à café de baies roses
- 200 g de saumon fumé coupé en lamelles
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 83.1 kcal / 345.5 kJ
- Proteína
- 2.8 g
- Gordura
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 3.3 g
- Fibra
- 0.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1h 40min
Minichoux au chèvre et au basilic
55min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Petits choux aux escargots
1h 20min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Eclairs saumon-Passion
2h
Tartelette à l'avocat
45min
Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours
50min
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h