Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4.7 60 avaliação

Preparação 25min

Total 4h 30min

8 portions

Ingredientes

La gelée de pêche

1 ½ feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
4 pêches blanches (350 g de chair env.), coupées en morceaux
10 g de jus de citron

La salade de thon

4 feuilles d'estragon frais
3 branches de persil frais équeutées
80 g de fromage frais type St Môret
250 g de thon en boîte au naturel égoutté
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pêches blanches (350 g de chair env.), détaillées en dés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9.4 g

Energia 333 kJ / 78 kcal

Gordura 2.4 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co - Elleisab Vol. I 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Verrines printanières

25 Min

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10 Min

Verrine aux trois poivrons

55 Min

Verrines à l'italienne

3 Std. 25 Min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 Min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 Std. 45 Min

Verrines estivales

12 Std.

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20 Min

Verrine de gelée de porto au melon

25 Min

Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix

1 Std. 35 Min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 Std. 35 Min

Verrine saumon-endive

10 Min