Dispositivos e acessórios
Sunday Morning Breakfast Bake
Preparação 20min
Total 1h 15min
8 portions
Ingredientes
-
unsalted butter to taste, plus extra for greasing20 - 40 g
-
ciabatta bread cut in slices (1.5 cm)420 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)100 g
-
garlic cloves3
-
long red chilli (opcional) halved, deseeded if preferred½
-
3 shallots, halvedspring onions finely chopped3
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extra virgin olive oil20 g
-
green peppers, deseeded, quarteredred peppers deseeded, quartered100 g
-
Parma ham cut in strips (1-2 cm)120 g
-
tomatoes deseeded, cut in slices (0.5-1 cm)2
-
ground cayenne pepper2 pinches
-
dried oregano½ tsp
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
medium eggs6
-
milk70 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
25 g
Energia
1802 kJ /
429 kcal
Gordura
23 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
31 g
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