Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

4.1 13 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 35min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
water
300 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
sugar
1 tsp
barley malt extract
strong white bread flour
500 g
extra virgin olive oil for greasing
fine sea salt for sprinkling, to taste
1 - 2 pinches
potatoes peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
250 g
rosemary needles only, to taste
1 - 2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 19.3 g

Energia 2719 kJ / 650 kcal

Gordura 19.3 g

Fibra 5.4 g

Hidratos de carbono 106.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Breads From Around the World 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

1h 30min

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

2h

Sunday Morning Breakfast Bake

1h 15min

Plum Christmas Wheels

2h

Red Grape and Olive Oil Cake

1h 40min

Spiced Butternut Squash Brioche Pudding

2h 55min

Dill and Feta Flatbread

1h 20min

Persian Flatbreads

1h 45min

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30min

Chocolate-Centred Dumplings with Cherry Sauce

1h 30min

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

3h

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3h 50min