Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

Blueberry and Raspberry Plaited Loaf

4.6 13 avaliação

Preparação 20min

Total 3h

10 slices

Ingredientes

Dough

milk
100 g
water
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
500 g
sugar
30 g
large egg
1
fine sea salt
½ tsp

Filling

granulated sugar
30 g
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
fresh blueberries
50 g
fresh raspberries
70 g
cream cheese
100 g
icing sugar
50 g

Glaze

large egg
1
water
1 tsp
pearl sugar
2 Tbsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 slice

Proteína 9 g

Energia 1372 kJ / 328 kcal

Gordura 9.4 g

Hidratos de carbono 51.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sweet 80 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Estonian Kringle (Estonia)

Estonian Kringle (Estonia)

1h 40min

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1h 20min

Blueberry Buns

Blueberry Buns

3h 25min

Garibaldi Biscuits

Garibaldi Biscuits

40min

Chocolate Peanut Butter Cookie Sandwiches

Chocolate Peanut Butter Cookie Sandwiches

1h 20min

Millionaire's Chocolate Tart

Millionaire's Chocolate Tart

2h 20min

Chocolate and Pear Cake

Chocolate and Pear Cake

1h 30min

Potato and Cheese Bites

Potato and Cheese Bites

2h

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4h 30min

Two-Flavoured Picnic Rolls

Two-Flavoured Picnic Rolls

1h 30min

Sticky buns with brown sugar glaze

Sticky buns with brown sugar glaze

2h 30min

Banana Blondies

Banana Blondies

40min