Pain à effeuiller, lard et cheddar

Pain à effeuiller, lard et cheddar

4.3 15 avaliações
Preparação 30min
Total 2h 35min
4 parts

Ingredientes

  • 300 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère sèche
  • 500 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • farine blanche type 45 pour le saladier
  • 15 tranches de lard fumé
  • 15 tranches fines de cheddar

Nutrição por 1 part

Energia 834 kcal / 3486 kJ
Proteína 34 g
Gordura 93 g
Hidratos de carbono 34 g

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