Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
100 g d'eau très froide
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre salé coupé en morceaux
2 œufs entiers
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 4407 kJ / 1060 kcal

Gordura 88 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Tourte aux pommes de terre et au thym

2h

Tourbillon au fromage

2h 30min

Pain à effeuiller, lard et cheddar

2h 35min

Quiche auvergnate

1h 20min

Croustitarte aux légumes

1h 5min

Calzone au jambon et à la courgette

1h 45min

Calzone

2h 50min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1h

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min

Pains aux quatre fromages

45min

Fougasse briochée, oignon et fromage

45min

Pain farci à la mozzarella

45min