Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
100 g d'eau très froide
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre salé coupé en morceaux
2 œufs entiers
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 4407 kJ / 1060 kcal

Gordura 88 g

Hidratos de carbono 63 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1 godz. 5 min

Quiche italienne

1 godz. 5 min

Quiche auvergnate

1 godz. 20 min

Gratin de pain au reblochon

35 min

Calzone

2 godz. 50 min

Croquettes d'automne au cèpe

2 godz. 45 min

Fougasse briochée, oignon et fromage

45 min

Couronne-cake au lard fumé

1 godz. 30 min

Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes

2 godz. 15 min

Roulé au fromage et au jambon

40 min

Pain hérisson au fromage à partager

3 godz. 30 min

Croque-campagne au comté

40 min