Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Geflügelfond
- 300 g Erbsen, TK
- 2 Stängel Basilikum abgezupft
- 1 TL Zitronenschale, gerieben Bio
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 350 g Flaschentomaten entkernt, in Stücken
- 4 EL Olivenöl
- 30 g Rucola in Stücken (2 cm)
- 2 EL Balsamico, hell
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 257 kcal / 1078 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
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