Macédoine de légumes façon salade de fruits

Macédoine de légumes façon salade de fruits

4.5 4 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
300 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
300 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
150 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
300 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
40 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre d'agrumes
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de fruits de la Passion
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1713.8 kJ / 412.5 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 7.5 g

Hidratos de carbono 24.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Trompe-l’œil 10 Receitas
França

Trompe-l’œil 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Salade de pâtes aux fonds d'artichaut

50min

Salade de blé aux petits légumes

35min

Salade d'automne au chou-fleur

1h 5min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1h 20min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1h 5min

Pizza aux fruits de mer

2h

Œufs farcis

30min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min

Bar farci à l'oseille

1h 10min

Salade bretonne

2h 15min

Macédoine du jardin

30min

Macédoine de légumes nouveaux

40min