Baguette viennoise au thé matcha

Baguette viennoise au thé matcha

2.9 16 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 45min

16 portions

Ingredientes

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
10 g de sel
25 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche
75 g de miel
1 œuf battu
225 g de lait entier
100 g de beurre coupé en morceaux
20 g de thé vert matcha en poudre
100 g de pépites de chocolat blanc
100 g de canneberges déshydratées
40 g de graines de pavot

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 5.6 g

Energia 1116.2 kJ / 264.5 kcal

Gordura 10.1 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 37.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°18 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain de mie aux graines

6h

Riz indien aux fruits secs

40min

Pains au maïs

3h 20min

Breadcake à la farine de châtaigne et au gingembre

50min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Le pain bannique

30min

Préparation pour pain brioché canneberge-choco

15min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4h 15min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1h

Pain aux noisettes

3h 15min

Le pain bénit

2h 30min

Brioche à la fleur d'oranger

5h