Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

5.0 6 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1060 g di acqua
20 g di succo di lime, spremuto fresco
500 g di filetti di pesce bianco, senza pelle a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di pepe nero in grani
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
4 cm di radice fresca di zenzero pelata
3 spicchi di aglio
2 - 4 peperoncini verdi freschi piccoli, privati dei semi a piacere
10 - 12 foglie di curry fresche
1 cucchiaio di pasta di tamarindo
100 g di crema di cocco
1 cucchiaino di sale
2 - 3 foglie di pandano (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 27 g

Energia 896 kJ / 213 kcal

Gordura 8 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fuga in Sri Lanka 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Manzo teriyaki con riso

Manzo teriyaki con riso

1h 50min

Chana masala

Chana masala

45min

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)

30min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Ramen giapponese

Ramen giapponese

1h 40min

Ramen

Ramen

14h 30min

Pollo speziato alle arachidi

Pollo speziato alle arachidi

50min

Curry di verdure

Curry di verdure

1h

Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

30min

Frosted carrot cake

Frosted carrot cake

1h 25min

Arroz di pollo

Arroz di pollo

1h 20min