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Tempura de coco e legumes da primavera
Preparação 20min
Total 30min
24 unidades
Ingredientes
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coco ralado30 g
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aipo cortado em palitos (6-10 cm aprox.)120 g
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cebola roxa cortada em lâminas40 g
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cherovia cortada em palitos (6-10 cm aprox.)150 g
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cenoura cortada em palitos (6-10 cm aprox.)120 g
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manjericão grandes24 folhas de
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farinha120 g
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sal½ c. chá de
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cerveja bem fria240 g
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ovo1
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Óleo q.b. p/ fritar
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Maionese q.b. p/ servir
Nutrição por 1 unidade
Energia
160 kcal /
670 kJ
Proteína
1 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
4 g
Fibra
1 g
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Revista abril 2018
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