Echine aux échalotes et au thym

Echine aux échalotes et au thym

4.2 131 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

600 g d'échine de porc, désossée
45 g de sucre
10 - 12 brins de thym frais
45 g d'huile d'olive
sel
poivre moulu
500 g de pommes de terre grenaille
350 g d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
50 g de beurre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 30 g

Energia 2865 kJ / 686 kcal

Gordura 48 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Mijoté de porc au paprika

40min

Osso-buco

1h 20min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Emincé de veau à la normande

35min

Estouffat toulousain

2h

Longe de porc à la riojana

50min

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1h 55min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Saucisses de Toulouse aux oignons

1h 20min

Filet de poulet sauce poulette

20min

Sauté de porc au cidre

1h

Porc aigre-doux à la purée

40min