Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g red capsicum (approx. 2 large)
- 100 g extra virgin olive oil plus extra for drizzling
- 40 g bread torn in pieces
- 2 - 4 garlic cloves
- 80 g walnuts
- 40 g pomegranate molasses
- 1 tsp lemon juice to taste
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp dried chilli flakes (optional - see Tips)
- ½ tsp salt to taste
- fresh parsley or mint leaves, for garnishing (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 174.7 kcal / 733.8 kJ
- Proteína
- 2.6 g
- Gordura
- 15.8 g
- Hidratos de carbono
- 5.2 g
- Fibra
- 2.3 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Sódio
- 158.6 mg
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