Rotolo aux champignons et poivrons

Rotolo aux champignons et poivrons

3.8 5 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 15min

8 portions

Ingredientes

Pâte

30 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
220 g d'eau
1 c. à café de sucre
20 g de levure fraîche émiettée

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
1 c. à café de sel

Garniture

20 g d'huile d'olive extra vierge
1 gousse gousse d'ail
60 - 80 g de poivron jaune en dés (1 cm)
60 - 80 g de poivron rouge en dés (1 cm)
500 g de champignon de Paris, frais parés, en fines lamelles
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu
2 piments rouges, frais épépinés
20 g de lait pour badigeonner

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 portions

Proteína 11 g

Energia 1406 kJ / 336 kcal

Gordura 7 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 60 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizzas et focaccias 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Cake aux branches

1h 10min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Tarte aux légumes (TM5)

25min

Farfalle asperges, lardons et safran

35min

Pappardelle roquette et ricotta

1h

Liqueur à l'abricot

30min

Pizza à la pomme de terre

1h 10min

Chili con cervelas

1h

Tartelettes aux légumes

55min

Spaghettis et bolo aux gendarmes

30min

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min