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Flammekuche aux pommes de terre
Preparação 20min
Total 1h 30min
25 morceaux
Ingredientes
Pâte
-
200 g de farine
-
100 g de beurre froid, en morceaux
-
70 g d'eau glacée
-
1 c. à café de sel
Garniture
-
450 g de pommes de terre en dés
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de jus de citron
-
½ brin de thym, frais feuilles lavées et essorées
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
100 g de lardons
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 morceau/part
Proteína
2 g
Energia
390 kJ /
93 kcal
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
9 g
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