Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

Salade d'oeufs dans un nid de Pâques croustillant

4.5 4 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

12 parts

Ingredientes

Oeufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Nids de Pâques

250 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
30 g d'huile d'olive
120 g d'eau
½ c. à café de sel

Salade d'œufs

2 brins de persil frais les feuilles uniquement
20 g d'échalotes
30 g de crème aigre, 12% M.G.
10 g de moutarde
10 g de mayonnaise
10 g de vinaigre
2 pincées de poivre noir moulu
1 c. à café de sel
de la ciboulette fraîche (opcional) en garniture

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 143.8 mg

Proteína 5 g

Energia 591.3 kJ / 141.3 kcal

Gordura 5.9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recettes de Pâques 14 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Waterzooi de poulet

Waterzooi de poulet

1h

Crème brûlée portugaise

Crème brûlée portugaise

25min

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Nenhuma avaliação

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

3h

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

Muffins de pancake à la banane et au chocolat

30min

Asperge et saumon sauce hollandaise

Asperge et saumon sauce hollandaise

35min

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45min

Tartelettes aux fruits rouges

Tartelettes aux fruits rouges

1h 50min

Cheesecake (sans cuisson)

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

2h 30min

Risottata au poulet et aux champignons

Risottata au poulet et aux champignons

40min