Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 120 g de parmesan
Les roulés de poulet
- 6 escalopes de poulet
- 1 - 2 pincée(s) de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
- 6 tranches de jambon cru
La sauce
- 250 g d'oignons coupés en deux
- 100 g de lardons en dés
- 400 - 500 g de tomates fraîches, coupées en quatre
- 6 - 8 feuilles d'estragon, frais
- 100 g de vin blanc
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre, moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 428 kcal / 1796 kJ
- Proteína
- 50 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Fibra
- 3 g
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