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Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
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Soupe de chorizo, pommes de terre et chou
4.2 (9 avaliações )
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Ingredientes

  • 300 g de chorizo, en fines tranches
  • 1 oignon rouge, coupé en 4
  • 2 gousses d'ail, pelées
  • 1 poivron rouge, en morceaux
  • 2 - 3 filets d'anchois à l'huile
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à soupe de poudre de paprika
  • 500 g de pommes de terre, pelées, en morceaux
  • 1 chou, en petits morceaux
  • 400 g de pois chiches blancs, cuits, égouttés et rincés
  • ½ bouquet de feuilles de coriandre fraîche
Nutrição
por 1 portion
Energia
173 kJ / 41.3 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
6.3 g
Gordura
1 g
Fibra
1.2 g

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