![Mapo tofu con cerdo Mapo tofu con cerdo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C8D9BEDF-C661-4BA2-A301-0D860E0839C3/Derivates/904ebbc0-fdbc-4beb-a1be-62c31ed10360.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de ajo, pelado
- 10 g de aceite de oliva
- 150 g de carne molida de cerdo
- 300 g de tofu firme, en cubos (1.5 cm)
- 2 cda de salsa de ostión
- 2 cda de pasta de frijol fermentado
- ¼ cdita de sal
- 1 cdita de aceite de ajonjolí
- 1 cebolla cambray, picada en rebanadas
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 612 kJ / 146 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 1 g
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