Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g krewetek surowych, nieobranych
-
400
g małży, świeżych, oczyszczonych
ou 400 g omułków, świeżych, oczyszczonych - 800 g wody
- 2 ząbki czosnku
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 70 g oliwy z oliwek
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. arborio
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- 1 szczypta szafranu
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1920 kJ / 459 kcal
- Proteína
- 25.02 g
- Hidratos de carbono
- 52.69 g
- Gordura
- 14.79 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 min
Ryż z owocami morza i chorizo
1 godz. 5 min
Małże z pikantnym sosem
1h
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Korma z owoców morza
40 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min
Risotto z owocami morza
1 godz. 5 min
Risotto z krewetkami
45 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 min
Małże po marynarsku
1h 15 min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 min