Małże w mleku kokosowym i curry
TM6 TM5

Małże w mleku kokosowym i curry

4.8 (52 avaliações )

Ingredientes

  • 800 - 1000 g omułków, świeżych, oczyszczonych
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
  • 20 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki curry, mielonego
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g mleczka kokosowego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 10 g trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej na 4 cm kawałki, zmiażdżonej
  • 1 - 2 bagietki, ok. 40 cm każda
  • kolendra, świeża, drobno pokrojona, do podania (ok. 10 g)
  • 1 limonka, pokrojona w ćwiartki

Nutrição
por 1 porcję
Energia
1329.2 kJ / 317.7 kcal
Proteína
17.5 g
Hidratos de carbono
28 g
Gordura
12.6 g
Gordura saturada
7.9 g
Fibra
1.4 g
Sódio
737.4 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas