Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.4 66 avaliações

Preparação 5min

Total 2h 30min

480 g

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 1.3 g

Energia 344.8 kJ / 82.3 kcal

Gordura 3.1 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 10.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sauces pour le barbecue 13 Receitas
França

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Receitas
França

Vive le mois d'août 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte fine feuilletée à la tomate

50min

Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame

50min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5min

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

1h 20min

Chili con carne

1h 10min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1h 50min

Blinis de pomme de terre au saumon fumé

35min

Poulet farci de Noël

2h 20min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3h

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1h 20min