Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

4.0 1 avaliação
Preparação 25min
Total 1h 40min
4 porce

Ingredientes

  • 200 gramů hladké mouky
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 ½ - 2 čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody
  • olivový olej na vymazání
  • hladká mouka na vysypání
  • 300 gramů luštěnin na předpečení (např. sušený hrách)
  • 80 gramů parmazánu na kousky
  • 12 lístků bazalky, čerstvé
  • 200 gramů nízkotučného tvarohu
  • 200 gramů ricotty
  • 3 vejce (M)
  • 2 špetky černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička limetkové kůry nejlépe bio, nastrouhané
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 200 gramů zeleného chřestu na tenká kolečka (3-4 mm)
  • 80 gramů zelených fazolových lusků na malé proužky
  • 8 červených ředkviček na čtvrtky
  • 4 šalotky na čtvrtky

Nutrição por 1 porce

Energia 704 kcal / 2946 kJ
Proteína 31 g
Gordura 40 g
Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...