Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Karfiol-Ei-Salat mit Senfdressing

Kräutertopfen

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

Erdäpfel-Sellerie-Püree