Tabulè speziato

Tabulè speziato

3.3 4 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 10min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di bulgur
acqua tiepida q.b.
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 g di coriandolo fresco (opcional) le foglioline lavate ed asciugate
3 pomodori senza semi e a metà
4 cipollotti a pezzi
180 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
100 g di olio di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
15 foglie di menta fresca spezzettate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4 g

Energia 849 kJ / 204 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 8 g

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