Blancs de poulet vapeur saveur citron

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4 97 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

le zeste d'un citron jaune non traité
45 g d'huile d'olive
800 g de filets de poulet coupés en lanières
60 g d'échalotes
300 g d'eau
1 c. à café rase de fond de veau
500 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux si nécessaire
200 g de petits pois frais
300 g de pois mange-tout
1 c. à café de poivre vert
10 - 15 brins de cerfeuil frais
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 35.3 g

Energia 1520.5 kJ / 362.3 kcal

Gordura 14.5 g

Fibra 5.2 g

Hidratos de carbono 21.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vive le printemps ! Vol. III 13 Receitas
França

Também pode gostar...

Blancs de volaille à la moutarde

45min

Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes

30min

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

25min

Papillotes de poulet, petits pois et yaourt

35min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1h 5min

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35min

Poulet au basilic et aux épinards

1h 5min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5min

Salade de dinde et haricots verts

35min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Rôti de veau et haricots verts

1h

Saumon vapeur et purée de petits pois

30min