Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1000 g de calamars, coupés en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 200 g d'eau
- 300 g de tomates concassées en conserve, avec la sauce
- 1 dose de safran en poudre
- 350 g de riz long, cuisson longue
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2026 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 34 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 14 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 min
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Calamars farcis au chorizo
1h 10min
Calamar à la piperade
35min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5óra 15p
Mijoté de thon aux pommes de terre
55min
Encornets à la provençale
55min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Sauce armoricaine
1h
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min
Calamars vapeur à la catalane
35min