Versões compatíveis
Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
- 65 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
- 50 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1443 kJ / 345 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Hidratos de carbono
- 23.2 g
- Gordura
- 26 g
- Fibra
- 0.8 g
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