Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 16 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 6h

16 pezzi

Ingredientes

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 8.3 g

Energia 1008 kJ / 241 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 30.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passione croissant 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pasta Choux

Pasta Choux

2h

Sandwich colorati

Sandwich colorati

3h 15min

Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi

3h 40min

Bretzel (di Luca Montersino)

Bretzel (di Luca Montersino)

3h

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

American hot dog

American hot dog

5h 20min

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

Brioche alle erbe con verdure grigliate e scamorza

5h 30min

Croissant con tonno affumicato

Croissant con tonno affumicato

6h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30min

Bocconcini di hamburger

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Maritozzi

Maritozzi

11h

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min