Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola

4.6 18 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 6h

16 pezzi

Ingredientes

15 g di lievito di birra fresco
280 g di latte + q.b.
30 g zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina multicereali + q.b.
1 uovo medio
50 g di burro morbido a tocchetti
10 g di sale
50 g di burro fuso
2 cucchiai di semi misti
150 g di prosciutto crudo a fette
1 mazzetto di rucola le foglioline lavate e asciugate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 8.3 g

Energia 1008 kJ / 241 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 30.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Passione croissant 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Girelle di pizza al prosciutto

2h 30min

Fiocchi

7h 30min

Danish salate

1h 45min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3h 45min

Biscottini sandwich salati

1h 30min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Panini al latte

4h 50min

Tigelle

3h 50min

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min