Pulled pork

Pulled pork

4.8 66 avaliação

Preparação 30min

Total 4h 30min

12 doses

Ingredientes

dentes de alho
6
cebola cortada em pedaços
150 g
óleo
30 g
piripíri em pó
1 c. sopa de
cebola em pó
1 c. sopa de
mostarda em pó
1 c. sopa de
paprika
5 c. chá de
cominhos em pó
2 c. chá de
alho em pó
2 ½ c. chá de
sal
3 c. chá de
tomilho seco
2 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
½ c. chá de
tomate em pedaços
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
vinagre de sidra
60 g
molho inglês
1 c. sopa de
açúcar mascavado escuro
30 g
molho barbecue
110 g
água
3150 g
cachaço de porco c/ osso limpo de gordura em excesso
1700 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 21 g

Energia 1145 kJ / 274 kcal

Gordura 19 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista julho 2018 24 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Molho oriental

15min

Creme de chocolate e avelã (nutella)

10min

Crepes de grão com borrego

45min

Hambúrgueres com pulled pork

4h 50min

Queijos labna

72h

Tortilhas Tex-Mex com porco desfiado

1h 20min

Bolachas de queijo e alecrim

50min

Guacamole

10min

Massa fresca

1h

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20min

One pot de frango com paprika

45min

Sushi descomplicado

45min