Farofa de maçã
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Farofa de maçã

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Ingredientes

  • 6 talos de salsinha fresca, somente as folhas
  • 1 cebola média, cortada ao meio
  • 2 dentes de alho
  • 50 g azeite de oliva
  • 50 g bacon cortado em cubos (1 cm x 1 cm)
  • 50 g linguiça calabresa fina, cortada em rodelas finas
  • 300 g farinha de mandioca tipo biju
  • 1 c. chá de sal marinho
  • 2 maçãs, descascadas, cortadas em cubos pequenos
  • 50 g uva passa

Nutrição
por 1 porção
Energia
1292 kJ / 309 kcal
Proteína
3 g
Hidratos de carbono
46 g
Gordura
13 g
Gordura saturada
3 g
Fibra
3 g
Sódio
145 mg

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