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Cannoncini alla crema
Preparação 1h 30min
Total 3h
24 pezzi
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
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90 g di acqua fredda
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1 pizzico di sale
Crema pasticcera
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300 g di latte intero
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3 tuorli
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80 g di zucchero
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60 g di frumina
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
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1 cucchiaio di latte intero
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zucchero a velo (opcional) a piacere
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Energia
141 kcal /
592 kJ
Proteína
2 g
Gordura
8.8 g
Hidratos de carbono
13.5 g
Fibra
0.2 g
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