
Dispositivos e acessórios
Korma d'agneau
Preparação 30min
Total 13h 50min
4 portions
Ingredientes
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de gingembre frais40 g
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d'abricots secs dénoyautés60 g
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de noix de coco râpée20 g
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de poudre d'amande20 g
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clous de girofle3
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de cardamome en poudre5 g
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de curcuma en poudre5 g
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bâton de cannelle½
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de graines de pavot15 g
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de graines de cumin5 g
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de graines de coriandre5 g
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de piment en poudre5 g
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de pistils de safran1 pincée
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d'oignons coupés en morceaux d'1 cm150 g
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de yaourt à la grecque250 g
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de jus de citron10 g
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du sel
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d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ800 g
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
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d'eau450 g
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de coriandre fraîche ciselés2 brins
Nutrição por 1 portion
Energia
680 kcal /
2827 kJ
Proteína
45 g
Gordura
44 g
Hidratos de carbono
20 g
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