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Salade de chou rouge et patate douce aux noix
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g de chou rouge en gros dés
- 200 g de patate douce pelée, en gros dés
- 50 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de moutarde
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de noix et raisins (mélange apéritif)
- 150 g de fromage à pâte persillée (bleu) en dés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2137 kJ / 515 kcal
- Proteína
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 39 g
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