Arroz primavera

Arroz primavera

4.6 229 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
6 porciones

Ingredientes

  • 250 g de arroz blanco de grano largo
  • 50 g de cebolla blanca
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
  • 20 g de aceite vegetal
  • 1200 g de agua
  • 35 g de chícharos frescos, desvainados
  • 35 g de zanahoria en cubitos
  • 35 g de granos de elote amarillo congelado o enlatado
  • 1 chile serrano
  • 1 ramita de cilantro fresco

Dificuldade

fácil


Nutrição por 6 porciones

Sódio 174.3 mg
Proteína 22.4 g
Energia 5005.8 kJ / 1196.4 kcal
Gordura 23 g
Fibra 8.8 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 222.3 g

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