Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

4.7 3 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

12 κομμάτια

Ingredientes

αμύγδαλα
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
½
σπόρους κάρδαμου
1 κ.γλ.
λιναρόσπορους
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
600 γρ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
330 γρ.
καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
200 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
λάδι καρύδας
75 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
250 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
λίγες σταγόνες
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
35 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
λίγο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 8.3 g

Energia 1761 kJ / 424 kcal

Gordura 31.9 g

Hidratos de carbono 26.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Υγιεινή ζωή! 22 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1h 20min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry

30min

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55min

Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο

30min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Χούμους

2h

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Γλύκισμα με αναρή

5h 30min

Σπανακόπιτα

1h 30min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1h