Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 κρεμμύδι, μέτριο, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. λάδι
- 200 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 400 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 700 γρ. νερό
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
-
2
καλά γεμάτα κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
ou 2 κύβους ζωμού λαχανικών - 400 γρ. γάλα καρύδας
- 200 γρ. μπιζέλι, κατεψυγμένο
-
2
φιλέτα σολομού (125 γρ. το καθένα), αποψυγμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)
ou 2 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (125 γρ. το καθένα), σε κομμάτια (2 εκ.) - 1 κοφτό κ.γλ. κίτρινη πάστα κάρυ (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. χυμό λάιμ
- 4 κ.σ. φύλλα φρέσκου κόλιανδρου, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 33 g
- Fibra
- 7 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Nenhuma avaliação
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Nenhuma avaliação
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Nenhuma avaliação
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Nenhuma avaliação
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Nenhuma avaliação
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 Std.
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 Min