Zwetschgen-Chutney

Zwetschgen-Chutney

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Preparação 25min

Total 50min

3 Gläser

Ingredientes

Pflaumen, getrocknet, entsteint (Soft-Pflaumen), in Stücken
150 g
Zwetschgen halbiert, entsteint
500 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Chilischote rot, entkernt, in kleinen Stücken
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Senfkörner gelb
25 g
Gelierzucker 2:1
250 g
Salz
15 g
Rotweinessig
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Glas

Proteína 9 g

Energia 2610 kJ / 619 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 127 g

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ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Receitas
Alemanha

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