Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Scrambled Tofu

Scrambled Tofu
3.8 5 avaliação
Preparação 5min
Total 20min
5 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    80 g
  • fresh shiitake mushrooms cut in slices
    2
  • carrots shredded
    40 g
  • celery shredded
    ½ stalk
  • ground turmeric
    1 tsp
  • firm bean curds (taukwa) (approx. 2 blocks), mashed
    300 g
  • 3-booster powder (see tip)
    2 tbsp
  • Japanese soy sauce (shoyu)
    1 tbsp
  • rock salt adjust to taste
    1 pinch
  • cold pressed sesame oil
    2 tbsp
  • lettuce leaves
    10

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 7 g
Energia 510 kJ / 122 kcal
Gordura 9 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Vegan 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

4.0(10)

40min

Tofu stew

3.6(36)

30min

Lemongrass Tempeh

3.2(10)

1h 15min

Hoisin tofu with brown rice

3.8(49)

50min

Tofu stew

3.7(38)

30min

Steamed Tofu

3.5(24)

30min

Tofu scramble

3.9(37)

25min

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(42)

2h 30min

Umami Soup

4.2(5)

1h 20min

Vegan tiramisu

4.1(25)

3h 20min

Honey ginger tofu with greens

4.0(33)

2h 25min

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0(116)

50min